Nugget merupakan salah satu makanan yang praktis. Apalagi untuk para orang tua pekerja yang harus berangkat pagi tapi juga wajib menyiapkan makanan untuk anak.
Salah satu jenis lauk instan ini menjadi pilihan. Kita tinggal ambil dari lemari es, goreng, makan pakai saus, beres deh.
Kalau buat yang udah berkeluarga dan tinggal di rumah tentu enak, karena biasanya udah ada kulkas. Lha bagaimana dengan anak kos? Kan biasanya di kos kosan nggak ada tempat penyimpanan seperti kulkas tuh.
Nah, saya ada beberapa cara yang bisa kamu coba nih.
Isi Artikel
Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas
Cara-cara di bawah ini bisa kamu gunakan kalau dalam keadaan darurat ya. Soalnya, menyimpan nugget itu paling baik dan benar memang menggunakan freezer.
1. Masukkan Wadah Berisi Es
Kulkas itu memiliki suhu yang dingin. Nah, kamu bisa menggunakan fakta tersebut untuk menyimpan nugget tanpa kulkas. Beli beberapa es batu di warung, lalu masukkan es tersebut ke dalam sebuah wadah. Terus, sisipkan nugget yang masih dalam plastik ke sela-sela es batu.
Ada sedikit tips nih, sebaiknya gunakan wadah yang dapat mempertahankan suhu dingin, misalnya saja styrofoam. Jadi, es batu akan lebih lama cairnya dan nugget juga dapat bertahan lebih lama.
2. Segera Digoreng
Setelah kamu membeli nugget, biasanya masih bisa bertahan sampai beberapa jam di suhu ruang. Nah, begitu sudah agak lama di suhu ruang, segera goreng nugget. Jangan sampai kamu menyimpan di luar kulkas sampai berhari-heri.
Nuget yang sudah digoreng tentu saja akan lebih tahan lama daripada yang belum. Nah, kalau nugget goreng tidak langsung kamu makan, akan bertahan semalaman. Jadi, kalau besoknya mau kamu makan masih bisa, tapi lebih baik digoreng lagi biar lebih renyah.
3. Simpan Dalam Air Dingin
Cara menyimpan nugget tanpa kulkas selanjutnya adalah menggunakan air dingin. Mirip sih seperti pakai es batu, tapi cara ini cenderung lebih mudah.
Nugget yang masih di dalam bungkusnya sebaiknya langsung simpan ke dalam wadah berisi air dingin. Siapkan baskom berisi air dingin, lalu masukkan nugget. Ganti air di dalam baskom setiap 2 jam sekali.
Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas Agar Lebih Tahan Lama
Berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan agar nugget yang tidak disimpan di dalam kulkas tetap awet selama beberapa hari.
1. Jangan Buka Bungkusnya
Ketika kamu membeli nugget, tentu masih di dalam wadah kan?
Nah, jika ingin awet, jangan buka bungkusnya sampai kamu akan memasaknya. Hal ini untuk menghindari bakteri yang ada di sekitar kita masuk ke dalam nugget.
2. Habiskan Jika Sudah Dibuka
Ketika kamu sudah membuka nugget segera habiskan. Goreng semua nugget yang ada di dalam wadah agar tidak menjadi basi nantinya.
3. Beli Secukupnya
Sekarang ini banyak sekali minimarket yang ada di dekat pemukiman. Tentu saja nggak akan sulit untuk membeli nugget di dekat rumah.
Buat yang kos atau rumahnya nggak ada kulkas, mending beli sedikit saja nugget-nya. Kalau habis ya nanti tinggal beli lagi. Kalau di minimarket kan nugget bakalan disimpan di dalam freezer yang akan terjamin keawetannya.
Nugget yang Sudah Tidak Bagus
Buat yang menyimpan nugget tanpa kulkas, informasi ini penting banget diketahui. Kamu nggak mau kan makan nugget yang sudah basi?
Baru Nggak Enak
Nugget yang masih bagus biasanya akan memiliki bau khas ayam atau ikan. Nah, ketika nugget jadi basi, maka baunya akan berubah jadi nggak enak.
Bau yang keluar cenderung tengik dan apek. Kalau kamu menemukan bau seperti itu, segera buang nugget-nya, karena sudah nggak layak lagi untuk dikonsumsi.
Ada Jamur Hitam
Nugget yang sudah tidak layak konsumsi biasanya juga akan keluar jamur hitam kecil. Bentuknya seperti titik-titik kecil tapi banyak di permukaan nugget.
Kalau kamu mendapati nugget yang disimpan keluar jamur seperti itu, sebaiknya dibuang saja. Kita kan nggak tahu jamur itu bahaya atau nggak bagi kesehatan kita.
Berlendir
Nugget yang tidak disimpan dalam freezer lebih dari 24 jam tentu akan mencari. Kalau nugget masih bagus, paling hanya terdapat sedikit air karena mencairnya es di sekitar nugget.
Tapi, kalau sudah sampai ada lendir di dalam bungkus nugget, itu indikasi kalau nugget sudah basi. Jadi, jangan dikonsumsi ya kalau sudah ada lendirnya.
Cara menyimpan nugget tanpa kulkas di atas tentu nggak bisa menambah umur simpan nugget nenjadi lebih lama. Tapi setidaknya, dapat membuat nugget tetap bagus selama beberapa jam.
Tapi, penyimpnan chicken nugget paling baik memang di dalam freezer ya. Kalau memang nggak ada, ya pinjam tetangga atau ibu kos juga boleh, hehehe.
Buat yang suka masak, cara simpan bawang merah dan penyimpanan sayur yang baik sudah pada tahu belum? Kalau belum tahu, kulik artikel lain di website ini ya. Selamat memasak 🙂
