4 Resep Sop Buah (Segar, Mudah, Nikmat)

Resep Sop Buah – Kalau lagi panas, enak banget nih minum sop atau sup buah. Perpaduan antara berbagai macam jenis buah-buahan, dengan kuah dari campuran susu dan sirup. Rasanya tentu sangat nikmat, apalagi diminum saat cuaca panas, es di sup buah bikin seger.

Saat libur dan sedang di rumah, kamu bisa coba deh bikin sendiri minuman segar yang satu ini. Modal beli beberapa jenis buah dan bahan lainnya, kamu malah bisa juga bagi-bagi ke tetangga.

Resep Sop Buah Enak

Resep Sop Buah Enak

steemit.com – @dayatsiaulia

Pertama yang akan kita buat kali ini bisa kamu cobain dengan bahan yang mudah didapatkan.

Bahan Utama

  • 1 buah naga merah
  • 1 buah alpukat
  • 1/4 buah melon
  • 100 gram manisan kolang-kaling
  • 100 gram nata de coco
  • 1/2 bungkus agar bubuk warna merah

Bahan Pelengkap

  • Krimer kental manis secukupnya
  • Sirup rasa cocopandan secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat

  1. Pertama, kita akan memasak agar-agar, masukkan agar bubuk ke dalam panci bersama dengan 250 ml air, didihkan lalu diamkan.
  2. Setelah mengeras, potong dadu kecil, sisihkan.
  3. Kupas, cuci, dan potong-potong buah naga dan melon, sisihkan.
  4. Potong juga alpukat sesuai selera dan kolang-kaling menjadi dua bagian, sisihkan.
  5. Siapkan gelas atau mangkok, susun buah dan bahan utama tadi, tambahkan es batu yang diserut di atasnya.
  6. Tuangkan krimer kental dan sirup secukupnya.
  7. Sop buah sudah siap disajikan dan dinikmati bersama.

Sambil menikmati sup buah, kamu bisa juga coba bikin susu kedelai lho.

Resep Sop Buah untuk Jualan

Resep Sop Buah untuk Dijual

twitter.com

Kalau kamu tertarik berbisnis sop buah, mungkin bisa cobain resep yang satu ini untuk dijual.

Bahan Utama

  • 5 buah stroberi ukuran sedang
  • 1 buah jambu biji merah ukuran sedang, buang bijinya
  • 1 buah pir ukuran sedang
  • 1 buah apel ukuran sedang
  • 1/4 buah semangka ukuran sedang
  • Jagung manis secukupnya
  • Jelly yang sudah dipotong kotak secukupnya
  • Rambutan atau peach kalengan secukupnya

Bahan Kuah

  • Susu kental manis – 1 porsi 3 sendok makan
  • Sirup rasa vanila – 1 porsi 3 sendok makan
  • Air jeruk lemon – 1 porsi 1 sendok makan
  • Madu 1 sendok makan kalau suka
  • Air matang secukupnya
  • Es batu yang sudah diserut secukupnya

Cara Membuat

  1. Kupas semua buah dan bersihkan, lalu potong sesuai selera.
  2. Siapkan mangkok, susun buah dan semua bahan utama secukupnya.
  3. Tambahkan air jeruk, madu, dan air matang, 50 ml saja.
  4. Tambahkan es serut dibagian atasnya.
  5. Tuang susu kental manis dan sirup.
  6. Sop buah siap dijual.

Kalau sudah lancar jualannya, kamu bisa menambahkan wedang jahe sebagai varian sop kamu.

Resep Sop Buah Santan

Resep Membuat Sop Buah Sendiri

idekadoterbaik.blogspot.com

Kalau kamu nggak begitu suka susu, sekarang kita bikin sop yang tanpa susu ya.

Bahan Utama

  • 100 gram buah kelengkeng yang sudah dikupas, dibuang bijinya, dan dibelah jadi dua
  • 1/2 buah pepaya matang ukuran sedang yang sudah dikupas dan dibersihkan
  • 100 gram kolang-kaling
  • 200 gram alpukat matang
  • 150 gram buah melon
  • 150 gram buah nangka matang yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 100 gram buah stroberi
  • Sirup rasa coco pandan secukupnya
  • Es serut secukupnya

Bahan Kuah Santan

  • 500 ml santan dari 1 buah kelapa
  • 1 sendok makan tepung maizena yang dicampur 1 sendok makan air
  • 2 lembar daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

  1. Bersihkan dan potong semua bahan utama, sisihkan.
  2. Buat kuah santan, rebus santan di atas api kecil, tambahkan sedikit garam sambil terus diaduk sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sampai mendidih dan mengental, matikan apinya, lalu sisihkan.
  4. Setelah kuah dingin, siramkan di atas buah yang sudah terlebih dahulu disusun di dalam mangkok.
  5. Tambahkan es serut dan sirup di atasnya.
  6. Sop buah siap dihidangkan.

Resep Sop Buah Yoghurt

Resep Sop Buah Naga

kotakjurnal.com

Sekarang kita akan bikin yang bahan kuahnya pakai yoghurt ya.

Bahan Utama

  • Buah naga yang sudah dikupas dan dipotong dadu secukupnya
  • Buah stroberi yang sudah dicuci dan dibelah jadi dua secukupnya
  • Buah kiwi yang sudah dikupas dan diiris secukupnya
  • Buah anggur yang sudah dicuci, dibelah jadi dua, dan dihilangkan bijinya secukupnya
  • Es batu yang diserut secukupnya

Bahan Kuah

  • 2 botol yoghurt plain atau yang ada rasanya
  • Susu kental manis secukupnya, kalau nggak suka manis tidak usah pakai ini
  • 2 sendok makan madu

Cara Membuat

  1. Susun bahan utama yang sudah disiapkan di dalam mangkok atau gelas saji.
  2. Tuangkan yoghurt ke dalam mangkok.
  3. Tambahkan susu kental manis kalau suka, jangan lupa madunya.
  4. Beri es serut di atas buah dan yoghurt.
  5. Sop buah yoghurt siap disajikan.

Nah, selain sop buah, ada resep es teler yang nggak kalah enak buat dicoba.

Leave a Reply