5 Resep Es Buah (Campur, Enak, dan Kekinian)

Resep Es Buah – Panas-panas paling enak minum es yang bikin seger badan. Salah satu es paling enak adalah buah-buahan yang dibikin minuman. Yak, bener banget, es buah memang enak banget dikonsumsi pas cuaca panas.

Kamu sebenarnya bisa mengkreasikan es yang satu ini dengan berbagai macam buah-buahan. Nggak melulu buahnya itu kayak yang dijual sama abang-abang di pinggir jalan. Kamu bisa menggunakan buah kesukaanmu kalau memang mau membuat sendiri di rumah.

Resep Es Buah Segar

Resep es buah segar

wartarembang.com

Bahan

  • 1 kg melon
  • 1 kg pepaya
  • 2 buah alpukat
  • 100 gram anggur
  • 1 liter air
  • 3 sendok makan sirup cocopandan
  • 2 sachet susu kental manis
  • Es serut secukupnya

Cara Membuat

  1. Bersihkan buah-buahan, kupas, dan potong sesuai selera.
  2. Siapkan sirup, campur dengan air dan susu kental manis.
  3. Kalau larutan sirup sudah siap, masukkan buah-buahan lalu aduk sampai rata.
  4. Ambil mangkok, masukkan es serut, tuang larutan sirup yang sudah ada buahnya.
  5. Es buah segar siap disantap saat cuaca panas.

Kamu bisa juga lho menggunakan susu kedelai kalau mau.

Resep Es Buah Sederhana

Resep es buah sederhana

majalah-holiday.com

Bahan

  • 150 gram mangga yang sudah dopotong dadu
  • 150 gram semangka yang sudah dipotong
  • 150 gram stroberi yang sudah dibelah dua
  • 150 gram buah melon yang sudah dipotong
  • 150 gram alpukat yang sudah diiris
  • 200 gram gula pasir untuk dibuat sirup
  • 5 sendok makan air jeruk nipis
  • 1,5 liter air
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • Susu kental manis sesuai selera

Cara Membuat

  1. Buat dulu larutan gula, masak gula, garam, dan air di dalam panci, aduk sampai larut dan tercampur rata. Setelah mendidih, dinginkan, saring, dan sisihkan.
  2. Siapkan gelas atau mangkok, susun buah-buahan yang sudah disiapkan.
  3. Tuang larutan gula, tambahkan es serut di atasnya.
  4. Jangan lupa tuang susu kental manis di atasnya.
  5. Es buah sederhana ini bisa jadi melegakan kegerahan di hari-hari kamu.

Resep Es Buah untuk Jualan

Resep es buah untuk jualan

asedino.com

Bahan

  • 500 gram kolang-kaling
  • 2 buah apel
  • 1 kg melon
  • 1 kg semangka
  • Sirup cocopandan sesuai selera
  • Susu kental manis sesuai selera
  • Air es secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan buah-buahan dengan mengupas dan memotongnya sesuai selera.
  2. Setelah itu, buat sirup dengan mencampur air es, sirup, susu kental manis, dan es batu.
  3. Setelah sirup siap, masukkan semua buah ke dalamnya, lalu aduk sampai tercampur rata.
  4. Es buah siap dijual, tinggal aduk lalu ciduk sesuai banyak-nya pesanan.

Kalau buat dijual, kamu juga bisa menambahkan cendol lho. Kalau bingung bikinnya, ada kok resep cendol segar yang bisa kamu coba.

Resep Es Buah Selasih

Resep es buah selasih

id.tastemade.com

Bahan

  • 2 gelas daging kelapa muda
  • 2 gelas biji selasih yang sudah direndam dengan air
  • 20 biji kolang-kaling
  • Sirup cocopandan secukupnya
  • Buah-buahan lain sesuai selera
  • Es batu secukupnya
  • Air dingin secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan biji selasih, sirup cocopandan, dan juga es batu.
  2. Kemudian, masukkan air dingin dan buah-buahan yang sudah diserut.
  3. Masukkan susu kental manis, aduk sampai rata. Jangan lupa dicicipi apakah sudah manis atau belum.
  4. Es buah selasih sudah jadi dan siap dinikmati.

Resep Es Buah Koktail

Resep es buah koktail

oke-indonesia.blogspot.com

Bahan

  • 750 gram pepaya yang sudah dikupas dan dipotong dadu
  • 1/2 buah nanas ukuran sedang yang sudah dikupas dan dipotong kecil
  • 400 gram gula pasir atau sesuai selera
  • 500 gram nata de coco
  • 1 sendok makan selasih atau sesuai selera
  • 1 sendok makan kapur sirih
  • 1 sendok teh asam sitrun
  • 2 liter air bersih
  • Essen vanila secukupnya

Cara Membuat

  1. Campur terlebih dahulu kapur sirih dengan air bersih sebanyak 1 gelas, lalu aduk dan saring airnya, sisihkan.
  2. Siapkan wadah yang besar, masukkan potongan pepaya dan larutan kapur kemudian tambahkan air secukupnya sampai semua pepaya terendam. Diamkan selama 60 menit atau ketika bagian luarnya mengeras.
  3. Cuci pepaya sampai tidak ada larutan kapur yang menempel.
  4. Ambil panci, masukkan gula pasir dan air, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali.
  5. Masukkan potongan pepaya yang sudah bersih, masak kembali sampai mendidih, lalu matikan api.
  6. Tambahkan asam sitrun ke dalam panci, aduk sampai rata.
  7. Masukkan potongan buah nanas bersama dengan essens vanila, aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  8. Diamkan campuran buah sampai dingin, baru masukkan nata de coco dan biji selasih, aduk sampai rata.
  9. Tambahkan es batu dan aduk kembali sampai dingin.
  10. Es buah koktail siap disajikan.

Kelihatannya enak banget kan es buahnya? Cobain juga resep membuat kopi yang nikmat ya, biar hari-hari mu makin pas.

Leave a Reply