Cara Membuat Sambal Penyet Pedas yang Sederhana dan Bisa Dibuat di Rumah

Resep Sambel Penyet – Siapa yang nggak suka makan sambel? Ada juga orang yang nggak suka makan sambel, tapi, karena kamu sudah mampir ke sini, tentu suka kan dengan sambel?

Sambal atau orang biasa menyebut sambel merupakan pendamping makanan yang akan membuat kita menjadi kepedesan dan lebih lahap makannya.

Beberapa orang bahkan nggak bisa makan kalau nggak pakai sambel. Tentu mereka punya alasan tersendiri kenapa nggak bisa makan tanpa sambel, yang jelas, makan pakai sambel itu rasanya lebih mantab.

Kalau kemarin kita sempat memelajari cara membuat sambal lalapan, sekarang kita akan belajar sambal dengan jenis lainnya. Sekarang kita akan membuat salah satu sambal yang baru hits saat ini. Banyak makanan bermunculan yang menggunakan sambal ini sebagai pendampingnya.

Sambal penyet, begitulah namanya, salah satu jenis sambal yang sekarang sangat mudah ditemui. Banyak makanan yang menggunakan nama penyet di belakangnya. Misalnya saja ayam penyet, tempe penyet, telor penyet, dan makanan lain yang cita rasanya tentu saja menggoda.

Kalau kamu penasaran ingin membuat sambel penyet sendiri, ikuti saja caranya berikut ini.

Sambel Penyet Sederhana

Resep Sambel Penyet

azianhasan.com

Bahan

  • 10 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe merah yang ukurannya besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah ukuran besar
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Cuci semua bahan terlebih dahulu dengan menggunakan air mengalir yang bersih.
  2. Goreng cabe rawit merah, cabe merah, tomat, dan bawang putih sampai layu.
  3. Siapkan ulekan dan letakkan bahan yang akan dipenyet.
  4. Ambil cabe, tomat, dan bawang putih yang sudah digoreng sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
  5. Penyet cabe dan bahan lainnya sampai cabe merata dan seluruh permukaan bahan terselimuti.
  6. Sambel penyet sederhana siap disajikan bersama dengan bahan atau lauk kesukaan kamu.

Bahan yang bisa kamu gunakan untuk menemani sambel penyet ini ada banyak, seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kamu bisa menggunakan ayam goreng, tempe goreng, telur goreng, atau bahkan sayuran seperti terong. Selamat mencoba 🙂

Leave a Reply